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十二、到几号

十年后，赵匡胤当了皇帝，又想起了当初吃羊肉泡馍的情景，于是前往之前的店里关顾。店家听说皇帝来了，一下慌了手脚，店内不卖馍，用什么泡呢?忙叫妻子马上烙几个饼。待饼烙好，店主一看是死(未发酵)面的，又不太熟，害怕皇帝吃了生病，便只好把馍掰得碎碎的，浇上羊肉汤又煮了煮，放上几大片羊肉，精心配好调料，然后端给皇上。赵匡胤吃后大加赞赏，随即命随从赐银百两。这事不胫而走，传遍长安。

四、板栗的由来传说在很久很久以前，三皇五帝中第三个帝王叫帝喾，他有一个叫简狄的女儿。有一天她在河边洗澡，这时候天上突然飞下来两只燕子，生下了一只鸟蛋，因为小姑娘特别好奇，所以就对这个鸟蛋爱不释手，一不小心就吞到了肚子里，结果怀孕了。过了十个月，她生下了一个男孩子，给这个男孩取名叫契。契长大以后，非常聪明能干，很快就当上了国家的首领，建立起了自己强大的国家“商”。因为他知道自己的身世，所以就把燕子当成了自己国家的图腾和象征。契有许多个孩子，其中两个孩子最招他喜欢，一个是哥哥昭明，一个弟弟幽燕。昭明这个名字，契是希望他将来能够昭告天下，明事理，达人情。幽燕这个名字是契用来纪念自己的身世，也希望这个孩子像天上飞翔的燕子一样，胸怀宽广，才思敏捷。为了让这些孩子更好成长，契为他们请了一个老先生，教他们识文认字。这两个孩子都很努力，昭明从小就显露着一股霸气和野心，举手投足之间，有着契的影子，富于心计。幽燕生性宽厚，心地善良，天生喜欢读书，聪慧异常，尤其对父母和老先生，礼貌有加。契同样喜欢这两个儿子，随着他一年年的衰老，两个孩子也慢慢长大了。契从内心来说更喜欢幽燕，虽然他身上果断和强硬少一些，但他身上那种宽容、善良是治国所必须具备的。昭明和幽燕性格迥然不同,虽然他富有计谋，但过于工于心计、强势和侵略性也表现得一览无余。契心里知道，一个国家既需要昭明这样的皇帝，更需要幽燕这样的领导者。因为只有宽容和仁慈才会把国家治理得更好，他更担心的是昭明的强硬早晚有一天会变成暴虐，涂炭生灵。契曾经问过老先生：“他们两个谁更适合治理国家？”老先生知道契内心的犹豫，直言不讳地回答道：“皆可，幽燕更胜之。”契点头，摸着胡须良久不语。老先生知道，未来国家的治理重任很可能会落在幽燕的身上。从此以后，老先生对幽燕倍加呵护，教他做人，教他打仗用兵之道。这一切，被昭明深深看在眼里，他也知道，父亲一直没有立他这个当哥哥的为接班人，就是因为这个弟弟，他是王位竞争路上的最大对手，而这个老先生，也是他争得王位的最大障碍。昭明不动声色，但暗地里串通了几个握有重权的老臣，谋划着如果机会合适，拥自己为王。这一切，契、老先生和幽燕都被蒙在了鼓里。有一天，年岁越来越大的契突然病倒了，他知道自己可能不久于人世，就召来老先生和他的几个夫人，用虚弱的声音告诉他们，要立幽燕为继承人，同时叮嘱老先生，以后要好好教导幽燕，辅佐他成为一代明君。老先生含泪点头。契让做记录的侍从写好了遗愿，还没等他看完，就死去了。昭明知道父亲病重，认为时机已经到了，他与早已勾结好的几位重臣一起，买通了契身边的侍从和医生，让他在记录遗愿的时候，修改了契的原意，把“传位于幽燕”不动声色地修改成了“传位于昭明”。在昭明修改遗愿的时候，老先生已经赶到了幽燕那里，告诉他契遗愿的内容，叮嘱他不要辜负先王期望，治理好国家。这时候有人跑过来向老先生汇报：皇上立的继承人是昭明，即刻举行登基大典。并且昭明派出了大队人马奔着这个方向来了，情况不妙。老先生当即就明白了这里的缘由，肯定是昭明修改了先王的遗愿，夺位谋反了！现在幽燕和自己都处在极度危险之中！情急之下，老先生一把拉住幽燕的手，告诉他：“孩子，本来你是商国国王，但现在你哥哥已经夺位了，你赶紧快跑吧！”幽燕看到老先生这么大惊失色，也吓坏了，但他更担心老先生的安危，问道：我要跑了，老先生怎么办？老先生叹了口气：“唉，我岁数大了，不想离开这里了。这样吧，我送给你一个玉石。”说着，老先生从怀里掏出一颗紫色的玉石来，晶莹剔透，闪闪发光。老先生接着说：“你快跑吧，带着这颗玉石，一直向北跑，一直跑到黑山脚下，那里就是燕子出生的地方，你的生命与那里有缘，那是能够容纳你的归宿地。”幽燕听了这些，面带疑惑。老先生看出了他的心思，告诉他：“你的名字就叫幽燕，而那座黑山，正是生长燕子的地方，你只要在那座山上找到一条大河就行了，然后就在河边安家，那是真正属于你的地方。”幽燕看着老先生，含泪点点头。老先生摸着幽燕的头，很不舍，擦了一把浑浊的老泪接着说：“我给你的这颗玉石你要好好保存着，到了那里就种到山坡上，只要有了这个宝贝，就可以让你的家族人丁兴旺，健康长寿，富可敌国！”在这个时候，已经听到院外官兵嘈杂的叫喊声了。老先生推了一把幽燕：“快走吧，从后门走！晚了就来不及了！”幽燕向老先生施了一礼，擦干眼泪就从后门骑马跑出城来。他边跑边回头看自己的院子，已经火光冲天。幽燕没敢停留，快马加鞭，一路向北飞驰。幽燕跑啊跑啊，渡过了黄河继续向北，跑过了一望无际的大平原，跑了七七四十九天，终于在平原的尽头看到了一座黑色的大山，那里有成群的燕子飞舞，幽燕知道，他的目的地到了。他按着老先生的话，找到了那条从山中穿越而出的大河，在大河的旁边停留了下来。他掏出那块紫色的玉石，种在了向阳的山坡上。第二年，就长出了一株小树，第三年夏天，就开出了朴素但香气袭人的花朵，到了秋天，还结出了一个个拳头大的小刺猬，刺猬张大了嘴，那里面露出了老先生送给他的紫玉，阳光下闪闪发光，熠熠生辉。剥开一颗放在嘴里，甘甜可口，生津止渴；炒熟了再吃，糯软香甜，回味无穷。于是幽燕在这里娶妻生子，并把这些紫色的玉石分给了附近的老百姓。老百姓慢慢地发现，这种紫色的果实吃下后，男人变得更加强壮了，女人变得更加漂亮了，尤其是小夫妻一同吃了这个，生出的娃娃又白又胖，又聪明又伶俐。同时老百姓还发现，这种果实平时可以当零食，在饥荒年景还可以当粮食，并且吃一顿饱饭能管三天！因为这种果实颜色是紫黑色，所以就取名栗，又因为这种果实又致密又坚硬，同时还特别甘甜可口，所以就它叫板栗或者甘栗。从此以后，随着老百姓对这种果实的认识越来越多，越发现这种紫色的果实真是个好宝贝，于是在房前屋后广泛种植。在结婚的时候，向被子里或者炕上撒些板栗、大枣，祝福小两口吃了早生贵子；用板栗炖鸡，寓意为吉利（鸡栗）；用糖炒后，越吃越香……板栗成为这个地区最多的树种，漫山遍野。这个地区有山、有水、有板栗的地方，再没有过饥荒，家家户户因为都收成这种紫玉因而变得日益富足，人丁兴旺，过得像“千户侯”一样。由于幽燕给带来的这个宝贝，老百姓都十分感激他，他成了这个地方不是国王的国王。后来的人们为了纪念他，就把这个黑色的大山叫做燕山，把这条穿燕山而来的水叫濡水，把这片区域叫做幽燕。栗子原产我国，在古代被列为五果之一，常为贡品。栗子是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名为“天津板栗”），主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子，古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中，已发现有栗子的实物遗存，距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。

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